松屋のヘルシーカレー! 『ラタトゥイユカレー』

たっぷり使用した「南欧風野菜」を「にんにく」と「オリーブオイル」で炒め、それらを「トマト」で煮込んだヘルシーカレー!

自然な甘みが特徴的で、1日の「野菜接種必要量」の二分の一が接種できます。

(1日の野菜接種必要量:野菜類を1日350g以上)

  • 並盛580円(税込) カロリー/826kcal
  • 大盛640円(税込) カロリー/1019kcal
  • 単品460円(税込) カロリー/403kcal

2022年3月1日(火)午前10時より期間限定で発売開始!

2022年3月8日(火)午前10時からは、「半熟玉子」と「チーズ」が加わりまろやかな味わいを追加できる『半熟玉子とチーズのラタトゥイユカレー』が発売予定。

※現在は発売しておりません!

期間限定でライス大盛無料サービス!

新発売を記念して

・『ラタトゥイユカレー
・『ラタトゥイユカレー生野菜セット
・『半熟玉子チーズのラタトゥイユカレー
・『半熟玉子とチーズのラタトゥイユカレー生野菜セット
『チキンとチーズのラタトゥイユカレー
・『チキンとチーズのラタトゥイユカレー生野菜セット

を注文した場合、2022年3月22日(火)午前10時まで、ライス大盛が無料となっていますので、いっぱい食べれます!

ちなみにラタトゥイユとは?

「ラタトゥイユ(フランス語で:ratatouille)」とは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの「郷土料理」で「夏野菜」の煮込み料理のこと。

・玉ねぎ
・ナス
・ピーマン
・ズッキーニ

といった「夏野菜」を「にんにく」と「オリーブ油」で炒め

・トマト
・ローリエ
・オレガノ
・バジル
・タイム

などの「香草」と「ワイン」で煮て作ります。

うまみを出すために

・セロリ
・唐辛子

を用いる工夫があり、そのまま食べたり、「パン」につけて食べたり、「パスタソース」にすることもあるそうです。

語源としては

・「touiller(トゥーユ)」(かき混ぜる)
・「rata(ラタ)」(ごった煮)

を合わせたもので、元々「軍隊刑務所で出される料理だそうです。

地元・フランスでは

・「まずい料理」
・「粗末な料理」
・「臭い飯」

の代名詞として「フランス人」にいわれることもあるそうですが、「新鮮な野菜」で作られたものは「名物料理」として恥じない”美味しさ”として「有名」です。

食べた感想

管理人も早速食べましたが、めちゃくちゃ旨いです。
野菜たっぷりで、トマト好きな方にはたまりません(*’ω’*)

野菜が取れるので、肉中心の全国の松屋ファンや普通のカレーに飽きた方々は一度食べてみては?

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